MUFFINSSIOHJE

Edellisessä postauksen kuvissa näkyvien muffissien ohjetta kyseltiin, joten tässäpä tämä nyt tulisi. :) 

Vadelma-suklaamuffinit n.20kpl

200g margariinia

2½dl sokeria

3 munaa

½dl maitoa

33/4dl vehnäjauhoja

3rkl kaakaojauhetta

1tl leivinjauhetta

1tl vanilliinisokeria

200g pakastevadelmia (marjat voi vaihtaa)

(n. puolikas suklaalevy pienin murusin)

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon yksitellen, kovaa sekoittaen. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri keskenään. Lisää taikinan joukkoon vuorotellen maito ja siivilän läpi jauhoseos. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää lopuksi jäiset vadelmat ja suklaahiput. Jaa taikinaa vuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

lisää kysymyksiä voi kysellä jos tulee mieleen! :)